Zázvorový čaj s medom a korením

Prekvapila vás chrípka alebo ste práve dolyžovali a chcete sa zohriať účinným nápojom? Ak nemáte chuť na zohriatu medovinu, určite vás zahreje čaj so zázvorm a medom. 

RECEPT NA ZÁZVOROVÝ ČAJ S MEDOM A KORENÍM

• 1 l vody
• 3 PL nastrúhaného čerstvého zázvoru
• 1/2 ČL mletého čierneho korenia
• 4 PL medu APIMED
• šťava z citróna

POSTUP:

1. Do vriacej vody pridáme najemno postrúhaný zázvor a korenie. V odokrytom hrnci necháme 10 minút vrieť.
2. Odstavíme z ohňa a 5 minút lúhujeme.
3. Odvar precedíme cez sitko.
4. Keď čaj mierne ochladne, pridáme med APIMED a citrónovú šťavu.
5. Nalejeme do hrubostenných pohárov a vychutnávame.

Zdroj: Kniha o mede, T. Čermáková - R. Chlebo - Milena Husáriková